在食品行业，真空包装应用十分普遍，经过真空包装的食品保鲜期长，有利于防止食品变质，大大延长了食品的保质期，因而受到食品行业和消费者的青睐。
食品安全关系到民众的切身利益，实现食品安全全程追溯，是社会各界一直呼吁和关注的问题。确保食品安全的一个重要环节就在于食品包装上，包装在食品的运输、贮存和销售的过程中发挥了重大作用，包装机械又为产品包装的多样化提供了更多的可能性。
国内真空包装机经过20多年的发展，已经进入成熟阶段，生产能力已经基本满足需求，但从产品结构上看，缺少高科技、高精度、高质量配套产品。在当前国内经济转型的新形势下，中国真空包装机行业要想快速稳健发展，必须积极寻求新的出路。国内真空包装机械行业企业山东小康机械有限公司早已意识到这一点，二十多年以来，小康公司持续专注于包装机械的研发、生产、安装及服务，始终注重包装机械的技术创新。现有各类产品一千多种，拥有多种各项，为中国包装事业的发展做出了巨大贡献。
近几年来，我们致力于转型升级，整合多方资源、积极开拓电商渠道，我们希望通过强强联合，采用互联网平台，整合包装机械销售的线上线下资源，实现对真空包装行业商业模式进行重大变革以及产业链的深度整合，终实现包装机械的全产业链整合，打破传统产业的不经济、区域性分散、个性化缺乏等制约点，实现自身跨越式发展，旨在通过传统行业与互联网融合发展的新形态，创造更多的新业绩。?
可以预见，未来真空包装机械将会朝智能化、自动化发展。真空包装机械企业要加强技术创新，开拓新产品，丰富产品种类，注重产品质量和外观，同时要利用电子商务带来的便捷，从有限的资源中获得更大的收益，推动中国真空包装机械走向世界。
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